Η φάβα είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας, αν και παρόμοιες συνταγές υπάρχουν σε διάφορες χώρες. Αυτή η παραδοσιακή συνταγή είναι πολύ εύκολη.
Συνταγές που αξίζουν
Τα φασόλια γίγαντες στο φούρνο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο. Είναι πολύ εύκολο να τους φτιάξουμε, με αυτήν τη συνταγή, αρκεί να θυμηθούμε μία ημέρα πριν να τα βάλουμε στο νερό για να φουσκώσουν.
Η Καθαρά Δευτέρα, μια μέρα γεμάτη συμβολισμούς, έθιμα και γεύσεις, σηματοδοτεί την έναρξη της Σαρακοστής, μιας περιόδου 40 ημερών νηστείας και πνευματικής αναζήτησης για τους Ορθόδοξους χριστιανούς.
Αυτή εδώ είναι η αγαπημένη μου συνταγή για μυδοπίλαφο. Δεν θα βρείτε τόσο καλή συνταγή πουθενά. Το αποτέλεσμα που δίνει είναι σκέτο όνειρο, λες και τρως σε ουζερί. Θα αγαπήσετε τόσο τη συνταγή που θα φτιάχνετε μυδοπίλαφο πολύ συχνά.
Παραδοσιακή ελληνική συνταγή είναι ο τραχανάς, ιδανικός για τον χειμώνα και το κρύο. Εδώ χρησιμοποιούμε έτοιμο ξινό τραχανά από το σούπερ μάρκετ, αν και να ξέρετε ότι μπορείτε να φτιάξετε και τραχανά μόνοι σας.
Η πιο γλυκιά συνταγή που υπάρχει. Απολαυστικά μπισκότα σαβαγιάρ (ή σαβουαγιάρ). Mε αυτά τα μπισκότα φτιάχνεται παραδοσιακά το ιταλικό τιραμισού αλλά και η γαλλική τούρτα σαρλότ, ενώ είναι πολύ καλή επιλογή για μικρά παιδιά.
Αυτά τα λαχταριστά pancakes (ή τηγανίτες επί το ελληνικότερον) που τόσο έχουν γίνει της μόδας, μπορούν να δώσουν χρώμα και γεύση στο πρωινό μας, εύκολα και κυρίως γρήγορα. Το supersyntages.gr έχουν για σας μια πανεύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά!
Η φασολάδα είναι μια από τις πιο παραδοσιακές σούπες της ελληνικής κουζίνας. Και δικαιολογημένα, μια και είναι νόστιμη και θρεπτική. Εδώ θα δούμε τη «διάσημη» σούπα της γιαγιάς. Και λέω διάσημη, γιατί είναι απλά η κλασική και υπέροχη συνταγή της φασολάδας ρε παιδιά. Δηλαδή κοκκινιστή και χυλωμένη, ό,τι πρέπει για το κρύο...
Μια συνταγή, που αν τη φτιάξετε θα εισπράξετε πολλά συγχαρητήρια. Ψαρονέφρι Wellington σε σφολιάτα, του ονείρου! Η συνταγή προερχόταν αρχικά από τη Γαλλία και ήταν για αιώνες γνωστή με το όνομα filet de bœuf en croûte. Οι Βρετανοί την προτιμούσαν ιδιαίτερα και την μετονόμασαν σε φιλέτο Γουέλινγκτον, για να θυμίζουν εμμέσως ποιος νίκησε στο Βατερλώ. Ένα πιάτο πεντανόστιμο, σχετικά εύκολο και εντυπωσιακό. Ιδανικό για τα γιορτινά τραπέζια και όχι μόνο. Δοκιμάστε το και δεν θα το μετανιώσετε!
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Το τέλειο κουρκούτι για τηγανιτό μπακαλιάρο και τα μυστικά του
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Μπακαλιάρος τηγανητός με τραγανό κουρκούτι
Βακαλάος στον φούρνο να γλείφεις τα δάχτυλά σου!
Μπακαλιάρος πλακί στο φούρνο (μπουρδέτο)
Μπακαλιάρος τηγανιτός με κουρκούτι
Μυδοπίλαφο, η κλασική συνταγή του ουζερί!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς